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Idade Legal / Legal Age

Confirmo que tenho idade legal para beber no meu país de residência.

I confirm that I have legal age for drinking in my country of residence.

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Lacrau

Sauvignon Blanc

Sub-Region: Ave

Varieties: Sauvignon Blanc

Harvest: Manual harvest to20 kgs boxes.

Vinification: Full destemming. Pressing of whole grapes. Natural decantation at 10ºC. Fermentation under rigorous temperature control. Ageeing on fine lees until batch formation. No filtration or stabilization until bottling.

Colour: Citric green

Aroma: Fresh and delicate with notes of citric fruits, grass and green apple.

Palate: Smoth texture, acidity and balanced minerality, presenting green fruits on the mouth. Long and balanced finish. Complex with harmony:

Viticultor: Gonçalo Sousa Lopes

Oenologist: Hugo Linton

Produtor: ADEGA CASA DA TORRE – BASLOP, Lda.

Idade Legal / Legal Age

Lacrau

Sauvignon Blanc

Technical sheet: